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IL NOSTRO FORNO

Caldo, appena sfornato, sulle tavole della valle

“Pane artigianale realizzato con farine selezionate e lievito madre. Cotto, ogni giorno, nel nostro forno a legna con tutto il nostro amore e la nostra esperienza”.

"Abbiamo bisogno di contadini, di poeti, di gente che sa fare il pane, di gente che ama gli alberi e riconosce il vento"

Il Forno

Il pane della Valle di Comino dal 1991. Con due punti vendita, 60 distributori e una squadra di giovani talenti della farina, i nostri forni sono soste calde e gustose per ritrovare i sapori della tradizione o assaggiare una delle nuove ricette, tutte assolutamente genuine e sempre sfornate di fresco.

Gli ingredienti

Passione e farina, ricette semplici e cordialità. E poi i prodotti freschi del territorio, scelti con attenzione, impastati e lasciati lievitare senza fretta. Sono questi gli ingredienti di Valcopane, dove ogni stagione ha un profumo diverso e ogni ora un buon motivo per fermarsi

Pane e Panini

Le Pizze

I biscotti

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